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  1. Schlachtung

Schlachtung

Unsere eigene moder- ne Schlachtung in Bautzen garantiert uns und unseren Kunden immer gleich- bleibende Spitzenqualität. Alles bei uns verwendete Fleisch kommt aus Betrieben der Region.

unsere Partner

Schweineproduktion 
Agrofarm Herwigsdorf e.G.
Niederhofstr. 23A
02708 Rosenbach

Rinderproduktion
 Agrargenossenschaft "Heidefarm Sdier" e.G. Hauptstrasse 55, 02694 Großdubrau/ OT Sdier

Haben Sie Interesse an einer Zusammenarbeit?

frisch aus dem Rauch
ofenfrischer Fleischkäse

Herstellung

Bei uns wird - abgesehen von unserer Technik - wie vor 100 Jahren produziert. Unser Betrieb verzichtet komplett auf Konservierungs-stoffe. Jedes in der Produktion verwendete Stück Fleisch wir vom Meister persönlich überprüft. So garantieren wir eine gleichbleibende Spitzenqualität.

Qualitätsfleisch aus Rosenbach
wir stellen alle Wurst selbst her!
moderne Technik sichert hohe Qualität
unsere Fleischerei ist zertifiziert